аэропорт Казань имени Габдуллы Тукая
KORNEEV GROUP ––
молодой амбициозный проект из гастрономической столицы России. В наш холдинг входят топовые рестораны в аэропорту Пулково - два ресторана КОРЖОВ, фреш-бар MORKOVKA, гастробар БРУСНИКА и ТЕРМИНАЛ БАР. А еще мы расширяем сеть на другие ключевые аэропорты России.
В Ваши обязанности будет входить:
- Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства, получение обратной связи, разрешение спорных и конфликтных ситуаций.
Прием смен по чек-листам.
-Открытие и закрытие ресторана. Формирование отчётов о результатах работы смены.
-Организация и контролирование работы команды в течение смены.
- Обучение и адаптация новых сотрудников.
- Составление рабочих графиков.
- Приёмка продукции и алкоголя в течение своей смены
- Ежедневное ведение журналов.
Что мы ожидаем от нового участника команды:
-Высокие организаторские способности, умение мотивировать.
-Опыт работы в сфере общественного питания администратором, старшим барменом или старшим официантом 1-3 года.
-Знание iiko фронт и iiko офис.
-Знание санитарных норм.
-Грамотная речь, исполнительность, пунктуальность
Мы предлагаем:
-Стабильная и своевременная заработная плата 7 200 руб за смену (на руки)
-График работы сутки через двое.
-Оплачиваемая стажировка.
-Трудоустройство по ТК РФ, соц пакет.
-Питание за счет работодателя.
-Карьерный рост и обучение в сети Korneev Group.