Директор ресторана

Дата размещения вакансии: 30.10.2024
Работодатель: Ресторанная компания
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Нижний Новгород
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Приглашаем в команду

ДИРЕКТОРА РЕСТОРАНА

Ваши обязанности:

Управление рестораном, достижение финансовых и качественных показателей;

Управление персоналом: подбор, адаптация, обучение, мотивация;

Контроль соблюдения стандартов ресторана, поддержание постоянной обратной связи с гостями;

Обеспечение высокого уровня сервиса и вкуса;

Организация и контроль проведения инвентаризации;

Бюджетирование, отчетность;

Взаимодействие с контролирующими инстанциями.

Наши условия и преимущества:

Работа в одном из лучших ресторанов города!

Возможность профессионального и карьерного роста;

Официальное трудоустройство, своевременная заработная плата;

Справедливая система мотивации, уровень дохода обсуждается с кандидатами индивидуально;

Гибкий график работы: 5/2.

Наши требования:

Опыт работы от двух лет на позиции директора/управляющего рестораном полного сервиса;

Знание законодательных и нормативных актов РФ, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания;

Знание основ трудового законодательства, правил и норм охраны труда;

Уверенный пользователь ПК. Знание принципов работы с iiko, 1С;

Благодарим за интерес!