Менеджер/Заместитель директора ресторана

Росинтер Ресторанс – Крупнейший ресторанный холдинг, на рынке уже более 30 лет. Мы хотим, чтобы наши Гости получали гастрономическое удовольствие в уютной обстановке наших ресторанов.

Компания «РОCИHTЕР РЕCТOРАНTС» приглашает Заместителя директора в сеть ресторанов «Иль Патиo» в ТЦ Топаз\ТЦ Мега.

Обязанности:

• Обеспечивать выполнение плана продаж
• Руководить коллективом официантов, барменов, технических работников
• Контролировать выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций
• Обеспечивать соблюдение стандартов компании всеми сотрудниками ресторана
• Работать с персоналом в части адаптации и обучения новых сотрудников, развитие навыков и знаний существующих

Требования:

• Работа в команде

• Нацеленность на результат
• Вежливость и общительность.
• Стремление к росту и развитию в ресторанной сфере
• Знание сервиса
• Активная жизненная позиция‚ коммуникабельность
• Организаторские способности
• Опыт работы от 1 года на данной должности в ресторанах

Условия:

• График работы обсуждается на собеседовании .
• Полный социальный пакет
• Бесплатное питание
• Реальная перспектива карьерного роста
• Регулярные тренинги по повышению квалификации в корпоративном университете
• Дружелюбная атмосфера.
• Молодой дружный коллектив.
• Оформление в соответствии с ТК РФ, "белая" заработная плата, соц.пакет (отпуск, больничный лист) - гарантия стабильности