Заведующий производством

Дата размещения вакансии: 07.11.2024
Работодатель: Кафе Матрёшка
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Барнаул
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Условия:

  • Достойная заработная плата без задержек
  • Комфортные условия, красивая и удобная униформа, бесплатное и вкусное питание
  • Оплачиваемая стажировка, наставничество на весь период стажировки
  • Корпоративные скидки на продукцию Компании собственного производства

Обязанности:

  • Организовывать работу персонала кафе, обучать поваров

  • Следить за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений

  • Контролировать наличие продуктов и инвентаря, необходимых для работы

  • Работа с ТТК

  • Отчетность по работе объекта

Требования:

  • Профильное образование (высшее или средне-специальное)
  • Опыт работы в сфере общественного питания и на данной должности
  • Знание санитарных норм, ТТК, желательно знание программы IIko
  • Ждем Вас на собеседование с понедельника по пятницу с 8.00 до 17.00 (или по договоренности) в Кадровую службу по адресу: г. Барнаул, ул. Гоголя, 82 - крыльцо "Офисные помещения", 3 этаж, 316 кабинет. Наши работники-это главная ценность нашей Компании! Мы будем рады видеть Вас в нашей команде