улица Остужева 70
Обязанности:
-
Организация работы лаборатории, управление и обучение персонала, учёт рабочего времени сотрудников;
-
Контроль за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности;
-
Проведение испытаний и исследований с целью обеспечения контроля соответствия качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, вспомогательных материалов, тароупаковки, моющих и дез. средств действующим стандартам, техническим условиям;
-
Испытание новых и модифицированных образцов продукции, согласование технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества;
-
Разработка инструкций для осуществления лабораторных испытаний, подбор и контроль эксплуатации лабораторного оборудования, разработка форм записей по контролю, обучение сотрудников, проверка ведения утвержденных форм;
-
Обеспечение выпуска качественной и безопасной продукции согласно спецификациям и законодательству;
-
Обработка внешних претензий, отклонений в процессе производства продукции, разработка планов корректирующих мероприятий для устранения и предупреждения несоответствий;
-
Работа со сторонними организациями (РСХН, РПН и др.) в части проведения лабораторных исследований и соответствия готовой продукции требованиям ТР ТС 021, ТР ТС 034, ТР ТС 029, ТР ТС 005, СанПин 2.3.2.1078-01 и др. законодательным актам по пищевой безопасности.
-
Ведение библиотеки образцов, учёт, списание остатков после окончания сроков годности.
Требования:
-
Опыт работы в лаборатории (пищевое, мясное) не менее 3 лет;
-
Высшее, пищевое, химическое образование;
-
Знание методов и методик контроля;
-
Опыт управления персоналом.
Условия:
- График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00;
- Оформление по ТК РФ;
- Доставка сотрудников осуществляется корпоративным транспортом (от Цирка и Гринпарка);
- Комфортные условия для труда и отдыха (оборудованное место приема пищи, душевые, индивидуальные шкафы для хранения одежды, стиральная машина, чай/кофе/сахар/питьевая вода);
- Медкомиссия и спецодежда за счет работодателя;
- Продукция компании по льготной цене;
- Новогодние подарки детям.
