Управляющий в кафе "Старик Хинкалыч"

Приглашаем на работу в федеральную сеть ресторанов "Старик Хинкалыч", с атмосферой грузинского гостеприимства, Наша сеть хинкальных отличается доступными ценами, быстрой отдачей блюд, колоритными интерьером и максимальным качеством. А еще у нас просто очень вкусно. Эта вакансия для тебя, если ты разбираешься в сервисе, вкусе, готовишь по ТТК и большое внимание уделяешь качеству приготовленных блюд. Если да - то мы ждем именно тебя!

г.Ставрополь, пр-т Октябрьской Революции, д.4.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере на руководящей должности обязателен;
• Проактивная жизненная позиция;
• Ответственность и нацеленность на результат;
• Компьютерная грамотность.
• Обязанности:
• Основное направление деятельности : организация, планирование и координация деятельности заведения;
• Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов;
• Оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания гостей;
• Предоставление установленной отчетности о производственной деятельности руководству;
• Обеспечение высокого уровня эффективности работы хинкальной;
• Контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями заведения;

• Анализ результатов работы ресторана за отчетный период (месяц, квартал, год);
• Предложения по развитию ресторана и оптимизации расходной части.

Условия работы:

• График работы - *5/2, с 10.00 до 20.00*;
• Официальное трудоустройство;
• Достойная оплата