Технолог пищевого производства

«Ванюшкины сладости» - это кондитерская фабрика, которая на протяжении 15 лет производит и реализует кондитерские изделия на любой вкус, по всей России, в странах СНГ и многих других странах. Чтобы расти дальше, нам нужны люди, которые каждый день будут работать с удовольствием.

Обязанности:

• Разработка и оформление технологической документации
• Создание, подбор и испытание новых видов сырья
• Расчет новых рецептур
• Взаимозаменяемость сырья, материалов, новые виды сырья
• Разработка новых продуктов и запуск их в серийное производство
• Анализ и устранение причин брака и выпуска продукции низкого качества, а так же разработка мероприятий по их устранению и предупреждению

Требования:

• Высшее оконченное образование (Технология кондитерского,хлебопекарного производства);
• Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет (кондитерские изделия)
• Разработка/ расчет рецептур;
• Знание компьютера на уровне уверенного пользователя

Условия:

• График работы 5/2
• Оформление согласно ТК РФ
• Полный соц.пакет
• Стабильная З/п