Менеджер ресторана "Dodici Wine & Kitchen Italy"

Ресторан "Dodici Wine & Kitchen Italy", приглашает МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА

Обязанности:

• Контроль за работой ресторана
• Обеспечение соблюдения «Режима работы по открытию и закрытию » смены
• Контроль за работой персонала (прием, адаптация, развитие знаний о ресторанном сервисе, графики работ, внутренний этикет)
• Составление внутренних отчетов
• Ведение инкассации

Требования:

• Опыт работы от 1 года в должности администратора, менеджера ресторана
• Знание ресторанного этикета
• Фанатичное отношение к ресторанному сервису и желание в нем продвигаться
• Положительный жизненный настрой
• Способность брать на себя ответственность за принимаемые решения

Условия:

• График сменный: 2/2 с 10:00 до 00:00
• Ставка за смену 4 000руб.+% при выполнении плана
• Карьерное развитие
• Работа в атмосферном ресторане города