Ресторан на 150 посадочных мест, в отеле Grand Snow Resort
Отель работает круглый год на горнолыжном курорте Архыз (КЧР).
Обязанности:
- Вежливое, доброжелательное и внимательное обслуживание гостей;
- Работа в соответствии со стандартами качества оказания услуг службой питания отеля;
- Ответственность, аккуратность и дисциплинированность в выполнении своих обязанностей;
- Расчеты с гостями, контроль оплаты и кассовая дисциплина;
- Проведение ревизий, ведение отчетности;
- Приготовление позиций барного меню в соответствии с ТК к подаче гостям
- Знание технологии приготовления и подачи алкогольных и б/а напитков,миксологии
- Знание температурных режимов подачи
Требования:
- Опыт работы в баре от 1 года
- Навыки работы с iiko
Условия:
12-ти часовой рабочий день, сменный график. Полная занятость.
Бесплатное 3х разовое питание и проживание на территории работодателя
трудоустройство согласно ТК РФ
