Змеиногорский тракт 71В
Администратор ресторана (открытие нового ресторана)
Мы — крупнейшая компания по организации мероприятий в Барнауле. «Априори» — это 16 роскошных и современных банкетных залов, рестораны премиум-класса, гостиничные комплексы, автопарк.
В связи с ОТКРЫТИЕМ нового ресторана требуются самые сильные и лучшие сотрудники.
Требуется Администратор Есть возможность карьерного роста в нашей сети до Управляющего рестораном.
Что нужно делать:
- Работа в ресторане премиум класса и банкетных залах
- Создание благоприятной атмосферы в ресторане, общение с гостям
- Постановка и поддержание всех бизнес- процессов в ресторане
- Грамотная организация работы, контроль работы линейного персонала и кассовых операций
-
Грамотный прием банкетов, составление меню с людьми, общение с клиентами, понимание всех бизнес процессов, умение руководить
-
Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных
ситуаций
-
Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным
обслуживанием посетителей банкетного зала
-
Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их
выполнения
От Вас:
- Опыт работы в ресторанах премиум сегмента
- Высокий уровень эмпатии
- Способность хорошо продавать, отличные коммуникативные навыки
- Развитые управленческие навыки
- Умение работать в режиме многозадачности
- Ключевые навыки: лидерские качества, работа в команде, управление персоналом, обучение персонала
- Умение работать в команде по стандартам организации на общий результат
От нас:
- Сменный график, 3/3
- Выплаты два раза в месяц
- Оклад + несколько видов премирования
- У нас самая лучшая команда профессионалов
- Бесплатное питание, доставка домой
Более подробную информацию будем рады обсудить с вами в ходе телефонного интервью!
