Старший Кондитер

Компания "Иван Круассан". Мы более 7 лет работает на рынке, как производитель высококачественной кондитерской, кулинарной, хлебобулочной и слоеной продукции глубокой заморозки, обеспечивая отели, рестораны, кофейни и кейтеринговые компании.

И в связи с расширением, нa производственную площадку нам требуется Старший Кондитер.

Для нас важны качество продукта и атмосфера внутри команды. Дружная команда поваров, кондитеров, пекарей и просто профессионалов своего дела - которые любят, то чем занимаются, творят не просто под копирку, но и создают новое и интересное. Сейчас мы в поиске коллеги, который сможет стать частью нашей команды.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы цеха;
• Управление командой кондитерского цеха (распределение обязанностей, постановка задач);
• Контроль качества выпускаемой продукции;
• Контроль своевременности отгрузки заказов;
• Контроль санитарного состояния цеха;
• Участие в проработках, проведение инвентаризации, заказ сырья;
• Умение отпекать кондитерские изделия (пирожные, торты, десерты);

Требования:

• Опыт работы кондитером или образование кондитера, пекаря-кондитера от 2-х лет;
• Активность, многозадачность, желание работать и развиваться в этой сфере;
• Высшее образование технолога общественного питания будет преимуществом;

• Понимание процессов работы кондитерского цеха;

• Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить.

Условия:

• Работу на успешном и стабильном производстве;
• Официальное оформление;
• 10 мин. пешком от метро площадь Мужества;
• Своевременную стабильную заработную плату, надбавки за смены сверх графика; Зарплата + KPI
• Стабильный график работы 5/2 с 08:00 до 18:00;
• Оборудование, на котором приятно работать;
• Дружный коллектив;
• Вкусное бесплатное питание;

Сделайте вашу работу наполненной жизнью, а не жизнь наполненной работой. Присоединяйся к нашей команде, вдохни в нашу работу жизнь!