Заместитель начальника кулинарного производства (пр. Космонавтов)

Дата размещения вакансии: 16.11.2024
Работодатель: Лента, федеральная розничная сеть
Уровень зарплаты:
от 83000 до 95000 RUR
Город:
Екатеринбург
проспект Космонавтов 1В/1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

"ЛЕНТА"- это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России.

Наши сотрудники нам доверяют, потому что "Лента" - это атмосфера большой и дружной семьи, где заботятся и ценят работу каждого.

Выбирайте "Ленту" для работы и жизни!

Что мы предлагаем:

  • официальное оформление с 1-го рабочего дня
  • гибкий график работы
  • вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
  • доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно (увеличивается каждый год)
  • стабильная выплата заработной платы: еженедельно или 2 раза в месяц
  • оформление личной медицинской книжки за счет Компании
  • вкусные обеды
  • дополнительная скидка для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
  • обучение, возможность участия в профессиональных конкурсах
  • подарки для сотрудников и для детей на праздники
  • бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите
  • ДМС
  • акция «Приведи друга, получи 10 000 Лента баллов»

В Ваши задачи будет входить:

  • организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции
  • составление графиков работы и обучение персонала
  • контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт
  • контроль входящего сырья и выпускаемой продукции
  • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами

От Вас ожидаем:

  • высшее или среднее профессиональное образование
  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания
  • уверенный пользователь ПК