Повар холодного цеха

Винное бистро "Single" ( топ 100 ресnоранных концепций по версии "Пальмовая ветвь", Лучший выбор вин по бокалам премии RWA) ищет в команду: Активного, абициозного, ответственного Повара.

Условия:

• Стабильная заработная плата два раза в месяц.
• Выход 4000-4500 + общие чаевые с залом
• График работы 2/2, 4/3, с 12:00 до 23:30, график регулируемый
• Возможны подработки
• Оформление по ТК РФ,
• Бесплатное питание, комфортные условия труда.
• Премия по результатам выручки ресторана

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню ресторана.
  Приготовление заготовок Х/Ц
  Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка)
• Работа на открытой кухне!!!
• Контроль чистоты и порядка на кухне, на станции в холодильниках, и морозилках.
  Работа по стандартам компании.
  Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка.
  Проведение инвентаризации.

Требования:

• Опыт работы в должности повара холодного цеха
• Умение работать по технологическим картам
• Наличие действующей медицинской книжки
• Желание работать и развиваться
• Чистоплотность и аккуратность.