Технолог (общественное питание) Каменск-Уральский

Ключевые задачи

• Разработка и корректировка меню;
• Производить разбор причинно-следственных связей по отклонениям в инвентаризациях на объектах;
• Обеспечивать контроль за входящими ценами на сырье;
• Расчет необходимого количества сырья для исполнения плана-меню;
• Контроль выполнения плановых показателей на объектах;
• Контроль объектов по чек-листам.

Что ждем от кандидата

• Опыт работы на аналогичной должности;
• Уверенный пользователь ПК (Wоrd, Ехсеl);
• Внимательность к деталям, нацеленность на результат;
• Понимание процессов работы оборудования;
• Знание технологий производства, хранения и реализации продукции.

Мы предлагаем

• Трудоустройство по ТК РФ;
• Пятидневная рабочая неделя;
• Добровольное медицинское страхование (ДМС);
• Система обучения и наставничества;
• Корпоративные мероприятия;
• Возможности для развития и профессионального роста.