Управляющий рестораном

Мы ищем того, кто готов не просто поддерживать текущий уровень, а развивать ресторан до новых высот. Нам нужен человек, для которого успех команды и ресторана важнее личных достижений. Если для вас результат на первом месте, а все остальное — на втором, если вы хотите влиять на происходящее, развивать процессы и добиваться самых высоких стандартов — это вакансия для вас.

Что будет вашей зоной ответственности:

• Подбор, адаптация, обучение и контроль сотрудников: построение команды, которая работает как единый механизм.
• Построение и улучшение процессов, позволяющих ресторанам работать стабильно и качественно.
• Достижение и перевыполнение KPI ресторана.
• Соблюдение всех санитарных норм, поддержание ресторана в идеальной чистоте и порядке.
• Поддержание ресторана в отличном техническом состоянии.

Мы ожидаем от вас:

• Проактивность: умение вникать в детали, выявлять коренные причины проблем и устранять их на корню.
• Ответственность за результат: стремление к высоким показателям, стремление к победе и желание видеть ресторан в числе лучших.
• Настойчивость в улучшении процессов: вам должно быть интересно выстраивать систему так, чтобы она работала чётко и без сбоев, даже в ваше отсутствие.
• Лидерство: готовность вести за собой команду, мотивировать её и вдохновлять на рост и развитие.
• Желание развивать бизнес: для нас важен управляющий, который видит развитие компании как личную цель.

Мы предлагаем:

• График работы 5/2.
• Высокую заработную плату, которая зависит от ваших навыков и вклада.
• Полномочия и свободу для внедрения изменений и улучшений: у вас будут все ресурсы для того, чтобы построить именно те процессы, которые помогут достигнуть цели.

Мы ищем не просто кандидата на должность, а человека, который хочет сделать этот ресторан лучше и сильнее. Если вы мотивированы на результат и хотите изменить что-то к лучшему, будем рады вас видеть в нашей команде!