Заведующий столовой

Обязанности

• Организация и контроль за оборотом продуктов, товарно-материальных ценностей, основных средств;
• Обеспечение надлежащего общественного питания работников ИГЭС и подрядного персонала;
• Организация бесперебойной работы столовой ИГЭС;
• Составление меню, калькуляций, технологических карт и отчетов;
• Руководство подчиненным персоналом;

• Формирование заявок на продукты, заключение договоров на поставку продуктов.

Требования

• Стаж работы в должности заведующего производством (столовой) не менее 3 лет;
• Уверенный пользователь ПК: MS Office. Желателен опыт работы в программе Iiko;
• Организованность и способность к планированию;
• Активность, коммуникабельность, настойчивость, грамотная речь;

• Знание требований СанПин, правил оказания услуг общественного питания.

Условия

• Пятидневный график работы (Пн-Пт 08:00-17:15);
• Оформление по ТК РФ, льготы и компенсации в рамках коллективного договора;
• Белая заработная плата без задержек;
• Корпоративная программа ДМС, компенсация питания, сaнатoрно-куpортноe лечение, путeвки в ДОЛ для дeтей;
• Возможность развития профессиональных и личностных компетенций в рамках Корпоративного университета компании;
• Место работы: г. Иркутск, ул. Старо-Кузьмихинская строение 97/3, ИГЭС.