Повар холодного цеха

Дата размещения вакансии: 22.11.2024
Работодатель: Вилла принца Ольденбургского
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
набережная реки Малой Невки 11
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вилла Принца Ольденбургского — премиальный бутик-отель 5* и ресторан высокой кухни на Каменном острове.

Приглашаем в команду ресторана Повара Холодного цеха

От вас мы ожидаем:

  • опыт работы поваром ХЦ
  • знание санитарных норм и правил
  • пунктуальность, аккуратность и внимание к деталям
  • коммуникабельность и умение работать в команде

Будет преимуществом:

  • профильное образование
  • аналогичный опыт работы в ресторанах отелей 4* и 5*
  • вы не просто решили устроиться на подходящую работу, а хотите построить карьеру в гостинично-ресторанной сфере

Условия сотрудничества:

  • удобное местоположение в шаговой доступности (10 минут) от ст. м. Черная речка и м. Петроградская
  • комплексное питание и униформа за счет работодателя
  • график работы сменный 2/2, 3/2, 3/3, 4/2, 5/2, 6/1 (по договоренности)
    оплачиваемые дополнительные смены
  • ставка за смену 4600 руб.;
  • современная и просторная кухня для эффективной работы;
  • Оформление по ТК РФ.

Вашими основными задачами будут:

  • приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
  • контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд
  • соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения
  • организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка

Присоединяйтесь и станьте частью нашей истории успеха! Откликайтесь на вакансию, отправив резюме или позвонив по указанному номеру.