Начальник производства

Дата размещения вакансии: 05.11.2024
Работодатель: Тульский молочный комбинат
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Курск
улица Некрасова 7
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Основные задачи должности:

  1. Уметь работать по целям, обозначаемыми акционерами через решения Совета директоров.
  2. Управлять проектами как текущих периодов, так и стратегическими с обоснованием возможностей достижения целей.

3. Организация работ по выпуску всей линейки продуктов комбината в соответствии с плановыми показателями.

Обязанности:

  • Оптимизация и управление бизнес-процессами управления производством с целью выполнения текущих и перспективных задач компании.
  • Бюджетирование и контроль исполнения статей бюджета, участие в инвестиционных проектах по комбинату.
  • Реализация проектов по эффективному управлению производственным блоком.
  • Выстраивание эффективных коммуникаций между подразделениями компании в рамках должности для решения текущих и перспективных задач.
  • Подготовка и выпуск новых продуктов на основании предоставленных данных отделом маркетинга.
  • Контроль выполнения планов производства по выпуску готовой продукции на день, неделю, месяц по цехам.
  • Расчет и контроль обеспечения сырьем, составляющими продукции и упаковочными материалами.
  • Контроль выполнения плана производства и отгрузок готовой продукции.
  • Участие в проведении инвентаризации.
  • Обеспечение повышения производительности труда, снижение трудоемкости продукции на основе рациональной загрузки оборудования и использования его технических возможностей.
  • Обеспечение выполнения рабочими норм выработки, правильное использование производственных площадей, оборудования.
  • Оперативный контроль за ходом производственного процесса.
  • Организация и контроль производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
  • Участие в расширении и развитие производства.
  • Учет и расстановка сотрудников производства, подбор персонала.
  • Контроль обучения персонала, мотивация.
  • Составление и своевременное предоставление отчетности.

Умения и навыки сотрудник:

знание технологических процессов производства молочной продукции;

- умение применять методы и порядок разработки прогнозов перспективных и текущих планов производства;

- умение создавать новые продукты в соответствии со спросом потребителя;

- умение работать с большими массивами информации;

- уметь быстро ориентироваться в ситуации, проявлять гибкость и принимать решения;

- уметь увлечь людей и создать желание выполнить задачу;

уметь организовать и заинтересовать людей;

- навык работы с договорами;

- навык ведения переговоров для получения результатов компании;

- навык управления персоналом;

- опыт реконструкции производств;

- опыт внедрения информационных систем на MES уровне;

- знание принципов бережливого производства;

- опыт реинжиниринга производственных бизнес-процессов (как преимущество)

Требования:

  • Высшее профессиональное образование (специализация: «Технология производства молока и молочных продуктов»), обязательное дополнительное образование (курсы, тренинги) в сфере управления.

    Опыт управления людьми и формирования Команды.

  • Опыт работы и управления производством на предприятии молочной отрасли или в пищевом производстве от 3-5 лет.