Банкетный менеджер (кейтеринг)

Наша команда работает в сфере выездного обслуживание более 15 лет. За это время сформировалась дружная команда, объединенная общим делом. Мы ценим комфортную атмосферу в коллективе – поэтому токсичные люди у нас не задерживаются. В основе нашей работы лежит оказание услуг на высшем уровне и стремление не просто удовлетворить потребность, а сделать больше и качественней, иными словами – предвосхитить ожидания по
уровню кухни и сервиса.
На данный момент мы расширяемся и ищем менеджера банкетной службы.

Обязанности:

• Проведение ВЫЕЗДНЫХ мероприятий компании от 50-1000 гостей в соответствии со стандартами компании
• Технические встречи с заказчиком на площадках Москвы
• Составление ТЗ
• Составление планограмм и схем
• Составление списков оборудования
• Составление списков персонала
• Оптимальное распределение бюджета
• Управление персоналом (официанты, бармены, стюарды)
• Управление логистикой мероприятия
• Работа, нацеленная на развитие компании

Требования

• Опыт работы от 3 лет в кейтеринговой компании ОБЯЗАТЕЛЬНО
• Самостоятельное проведение мероприятий от 500 гостей в формате фуршета
• Уверенный пользователь MS Office, отличное знание Excel.
• Умение выстраивать рабочие отношения
• Мобильность, стрессоустойчивость
• Умение работать в режиме многозадачности
• Грамотная речь, чувство стиля

Условия:

• График работы 5/2 (плавающие выходные)
• Комфортный офис, метро Нагатинская;
• Молодой, дружный коллектив;
• Возможности карьерного роста;
• Официальное оформление;
• Корпоративное питание;