Старший ночной кондитер (м. Международная)

ЦЕХ85 family – семья, объединяющая целую группу разных проектов. Среди них пекарни ЦЕХ85, блинные Батенька, ферма Медовое, сыры Fromagerie d'origine и другие проекты.
Наш самый масштабный проект – это сеть пекарен ЦЕХ85, уже более 110 пекарен по городу!)

Мы ищем Старшего кондитера в ночные смены на наше производство!

Что мы предлагаем:

• Работу на современном производстве по адресу: м. Международная, ул. Белы Куна, д. 34;
• Официальное трудоустройство;
• Отпуск 28 дней;
• Зарплата 2 раза в месяц;
• Возможности карьерного и материального роста;
• График работы 2/2 с 20-00 до 8-00;
• 4 560 тыс руб на руки в смену
• Бесплатное питание на производстве;
• Компенсация затрат на проезд до работы;
• 40% скидку на продукцию пекарен;
• Оформление медицинской книжки за счет работодателя;
• Корпоративные бонусы (подарки на праздники, премии, корпоративные мероприятия).

Что нужно делать:

• Руководить коллективом из 15-30 человек;
• Организация работы и оптимизация кондитерского цеха;
• Обучать персонал, в том числе и по новому ассортименту;
• Контроль качества выпускаемой продукции;
• Контроль работы по тех.картам и по выполнению сменного задания.
• Ведение журналов производственного контроля;
• Ежедневное снятие остатков по ПФ и ГП;

Чего мы ждем от вас:

• Опыт работы на современном кондитерском производстве от 1 года;
• Навыки управления коллективом;
• Знание технологических процессов работы кондитерского цеха, санитарных требований;
• Желание обучаться и расти вместе с нами!:)