100000 до 110000 RUR
от
Мытищи (Московская область)
Подсолнечная улица 2А
Подсолнечная улица 2А
Обязанности:
- Приготовление блюд любой сложности.
- Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
- Контроль качества сырой и готовой продукции;
- Соблюдение правильного хранения и расходования продуктов;
- Инвентаризация;
- Соблюдение введенных стандартов и внутреннего распорядка.
- Четкое и беспрекословное исполнение указаний и распоряжений вышестоящего руководства
- Соблюдение субординации.
Требования:
- Опыт работы не менее 1 года
- Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов.
- Знание русской и европейской кухни
- Опыт работы и умение работать на позициях кухни , Г/Ц, / Мангал
- Наличие медицинской книжки
- Энергичность, ответственность, дружелюбие, коммуникабельность
- Умение работать в команде, готовность к ИНТЕНСИВНОЙ работе
Условия:
Заработная плата Сушефа - Шеф-повара от 180 000 руб
- Заработная плата Повара универсал, мангальщик, горячий цех, холодный цех, заготовщик от 100000 рублей на руки. По результатам собеседования возможна большая сумма
- Иногородним предоставление жилья
- Оформление на работу по ТК РФ
- Выплата "белой" заработной платы 2 раза в месяц
- Питание