з/п не указана
Нижний Новгород
От 3 до 6 лет
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Хачапури Марико!
Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.
Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,7.
Чем предстоит заниматься::
- Курирование операционной деятельностью франчайзинговых партнеров;
- Контроль соблюдения стандартов и качества сервиса;
- Управление основными финансовыми показателями деятельности ресторанов: товарооборот, операционная прибыль;
- Оптимизация, при необходимости, бизнес-процессов, проведение работ по контролю затрат в ресторанах;
- Анализ результатов работы, применение корректирующих действий.
Что мы ждем от кандидата:
- Успешный опыт работы в качестве операционного директора от 3-х лет
- Глубокое понимание всех нюансов ресторанного бизнеса;
- Аналитический склад ума;
- Ориентация на результат, лидерские качества, отличные коммуникационные навыки;
- Навыки планирования и управления бюджетом.
Мы предлагаем:
- Интересную работу в команде профессионалов, в крупной сети ресторанов;
- Достойный уровень заработанной платы (мотивационные программы );
- Разъездной характер работы + командировки.
Будем рады видеть в своей команде отличного специалиста!
