Бригадир поваров

Дата размещения вакансии: 06.11.2024
Работодатель: iFCM
Уровень зарплаты:
от 155000 RUR
Город:
Иркутск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Компания «IFCM GROUP» БОЛЕЕ 25 ЛЕТ успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 6500 чел.

РАБОТА В КОМПАНИИ ЭТО «IFCM GROUP»:

Работа в крупной стабильной компании;

Официальное трудоустройство с первого дня работы, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата;

Сохранение / приобретение трудового Северного стажа работы;

Проезд и проживание - за счет компании;

Спец. одежда за счет работодателя;

Бесплатное питание для сотрудников;

Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;

Медицинский осмотр за счет работодателя или компенсация расходов;

Дружный коллектив, возможности карьерного роста;

Обязанности:

  • Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников);
  • Контроль качества готовых блюд;
  • Соблюдение требований норм СанПиН;у
  • Управление персоналом, расстановка;
  • Участие в составлении меню;
  • Участие в инвентаризации.

Требования:

  • Образование профильное;
  • Навыки работы в организации работы столовой, опыт работы (шеф-повар, повар-бригадир);
  • Отличные знания норм СанПиН;
  • Знание всех процессов работы кухни;
  • Отчетность.

Условия:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, "белая" заработная плата;
  • Вахтовый метод работы 45/45 дней (Красноярский край, г.Игарка);
  • Проезд, медицинская комиссия, корпоративное питание за счет Компании;
  • Спецодежда предоставляется.
  • Заработная плата указана за 45 дней