40000 RUR
от
Москва
Калужско-Рижская линия метро Калужская
Калужско-Рижская линия метро Калужская
Обязанности:
- Работа в программах: iiko, R-Keeper, честный знак.
- Взаимодействие со структурными подразделениями "кухня" , "бар" и " буфеты"( 5ед);
- Расчет себестоимости блюд;
- Мониторинг закупочных цен, сверка с поставщиками;
- Внесение и своевременное изменение меню в R-Keeper;
- Проведение и анализ ежемесячной инвентаризации, анализ недостач, излишков и пересмотра;
- Своевременная обработка документов, занесение приходных, расходных накладных, внутренних перемещений, закрытие дня, периода;
- Формирование и представление регулярных отчетов Руководителю.
Требования:
- Отличное знание RK, iiko, Честный знак, Меркурий;
- ПК - уверенный пользователь (Word‚ Excel);
- Опыт работы от 3-х лет в общепите;
Условия:
- Сменный график, 3/4 по договоренности с руководством;
- Оформление по ТК;
- Заработная плата 40.000 рублей в месяц, после вычета;
- Испытательный срок 3 месяца;
- Офис расположен : м.Калужская, ул.Введенского 1а , МФЮА м.Кунцевская, ул. Толбухина 10с4.