Повар-универсал

Дата размещения вакансии: 06.11.2024
Работодатель: ЮграПромТехСервис
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Омск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем, и др. Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованов, крутонов, тарталеток. Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов.

Требования:

  • опыт не менее 1 года
  • медицинская книжка

Условия:

  • питание
  • Общежитие (вахта)
  • транспорт предприятия с работы/на работу (по городу)