Су-шеф (Академическая)

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Марчеллис
Уровень зарплаты:
от 85000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Гражданский проспект 41
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В ресторане сети Сhili Pizza на Граждпнском пр. 41 в ТК "Академ парк" открылась вакансия су-шефа. В меню представлены блюда японской, европейской и итальянской кухни, знаменитая пицца от «Chili Pizza», и специальное детское меню.

Обязанности:

  • Отдача блюд итальянской и японской кухни
  • Поддержание качества, стандартов сети ресторанов
  • Контроль за технологией приготовления и качеством блюд
  • Обучение и мотивация поваров
  • Проведение инвентаризации совместно с ШП

Требования:

  • Опыт работы на данной позиции от 1 года
  • Знание итальянской, японской и европейской кухни
  • Желательно профильное образование
  • Организаторские способности
  • Дисциплинированность, ответственность, работоспособность

Мы предлагаем:

  • График работы по согласование с ШП
  • Оформление по ТК РФ
  • Питание, развозка
  • Дружный коллектив
  • Карьерный рост в рамках сети