Шеф-кондитер в ресторан Delmar

Дата размещения вакансии: 13.11.2024
Работодатель: DEL MAR
Уровень зарплаты:
от 120000 до 150000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Туристская улица 34
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В премиум ресторан Delmar открываем вакансию шеф-кондитера!

Обязанности:

Разработка и введение новых кондитерских изделий и рецептур;

Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам;

Контроль себестоимости продукции;

Своевременное пополнение заготовок и заказ продукции;

Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; ​​​​​

Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции.
Требования:

Опыт работы в должности старшего кондитера либо шеф-кондитера обязателен. Кандидатов без опыта не рассматриваем!!!;

Креативность, развитое чувство вкуса и эстетики, трудолюбие.

Условия:

График 5/2 по 10-11 часов;

Ставка 120 тыс после испытательного срока 150 тыс;

Работа в стабильной, крупной, развивающейся компании.