97200 RUR
от
Санкт-Петербург
Измайловский проспект 29
Измайловский проспект 29
Производство и доставка фуршетных закусок в боксах!
В связи с расширением нашей дружной команде требуется Су-шеф!
Что ты будешь делать:
- Координация деятельности ночной смены;
- Контроль соблюдения правил и норм хранения продукции, маркировок, сроков годности;
- Управление персоналом, участие в обучение;
- Оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни;
- Контроль актов проработок, списаний, ведение журналов;
- Качественное приготовление и подача блюд, работа по технологическим картам, весам.
Что мы ждём от тебя?
- Опыт работы от 1 года;
- Пунктуальность, аккуратность, знания СаН ПиН, опытный пользователь ПК;
- Умение организовать непрерывную и качественную работу всего производства кухни от приемки до выдачи;
- Умение сглаживать конфликтные ситуации, принимать решения в нестандартных ситуациях, сплачивать и направлять команду.
Что мы можем предложить:
- График: 3/3, с 21:00 до 9:00;
- Оплата: 540р/час (6 480р/смена) + ежемесячная премия на усмотрение руководителя;
- Стабильные выплаты заработной платы без задержек, 10/25 числа;
- Оплачиваемая стажировка с прикрепленным наставником;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ (оплачиваемый отпуск/больничные);
- Оформление санитарной книжки и формы за счет компании;
- Бесплатное питание;
- Дружелюбный коллектив и приятная атмосфера;
- Скидки на всю продукцию;
- БЦ МАРКС Измайловский проспект д.29.