Старший техник/старший хаус мастер/инженер (специалист по технической эксплуатации ресторана)

Дата размещения вакансии: 25.11.2024
Работодатель: Ориентал ресторан Bamboobar
Уровень зарплаты:
от 130000 до 150000 RUR
Город:
Москва
Московское центральное кольцо станция Деловой центр
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Двухэтажный ресторан Премиум класса "Bamboobar", расположенный в центре "Москва-Сити", приглашает на постоянную работу кандидата на позицию " Старший техник, старший хаус мастер/инженер ( специалист по технической эксплуатации ресторана)"
Основные обязанности:

  • Полное техническое управление жизнедеятельности ресторана;
  • Контроль проведения работ по ремонту и замене вышедшего из строя сантехнического оборудования, кухонного оборудования, электричества;
  • Мелкий косметический ремонт помещений ресторана, входных групп при помощи техников и своими руками, замена ламп, розеток, автоматов и прочего;
  • Проведение работ по монтажу нового оборудования;
  • Контроль и организация работ по сервисному обслуживанию и текущему ремонту оборудования, систем водоснабжения, канализации, вентиляции, отопления, кондиционирования, электроснабжения помещений, введения журнала профилактических работ;

  • Опыт работы систем электроснабжения и электро-освещения для объектов различного назначения;
  • Опыт работы в обслуживании инженерных систем, сопровождение и контроль выполнения работ;
  • Работа техником (на все руки мастер);
  • Ежемесячное бюджетирование по затратам на ремонт;
  • Ведение переговоров с поставщиками, работа с поставщиками на основе принятой стратегии. Урегулирование различных вопросов с поставщиками, заключение договоров, координация работы с поставщиками, закупки;
  • Предоставление оперативной информации, отчетов руководству;

Основные требования:

  • Высшее техническое, инженерно-строительное образование;
  • Знание инженерно-технических систем, чтение исполнительных чертежей, производство электромонтажных работ, поддержание оборудование офиса в исправном состоянии;
  • Наличие допусков;
  • Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах не менее 3 лет;
  • Знание основ охраны труда, пожарной безопасности, систем слаботочки;
  • Знание систем отопления, водоснабжения и вентиляция;
  • Опытный пользователь Microsoft Office, 1С;
  • Личностные качества: исполнительность, аккуратность, ответственность, инициативность;
  • Стрессоустойчивость, умение принимать самостоятельно решения, нацеленность на результат;
  • Навыки устранение неисправностей своими силами и предотвращение аварийных ситуаций;
  • Грамотная письменная и устная речь;
  • ГОТОВНОСТЬ ПРИСТУПИТЬ К РАБОТЕ!

Условия:

  • Стабильная работа в ресторане Премиум класса ;
  • Оформление по ТК РФ, соц пакет;
  • График 5/2 по 10ч;
  • Конкурентная заработная плата без задержек, финальный уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом по результатам собеседования;
  • Профессиональное развитие и карьерный рост;
  • Бесплатное вкусное питание;
    P.S.
    Уважаемый кандидат, резюме рассматриваем строго с актуальной информацией за последние три года, с наличием фото и с указанным возрастом!