Управляющий залом ресторана Пиццафабрика

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: ПиццаФабрика (ООО Ажур)
Уровень зарплаты:
от 80000 до 110000 RUR
Город:
Нижневартовск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

«ПиццаФабрика» - это динамично развивающаяся Федеральная сеть Семейных ресторанов с доставкой.
Мы заслужили любовь и благодарность жителей высоким качеством продукта и сервиса и прилагаем все усилия для поддержания этого уровня, но не останавливаемся на достигнутом и стремимся стать частью каждой семьи, надежным и приносящим радость другом!

Мы ищем в нашу команду Управляющего залом семейного ресторана!

Управляющий залом - это лицо компании и и гуру сервиса.

Что мы готовы предложить Тебе?

  • График работы 5/2 (плавающие выходные)
  • Заработная плата: оклад + % + показатели KPI
  • Стабильную оплату труда без задержек 2 раза в месяц (10 и 25 числа)
  • Бесплатное питание
  • Обучение и поддержка от руководителя
  • Корпоративная культура и участие в различные обучающих тренингах
  • Работу в дружной команде профессионалов.

Что Тебе предстоит?

  • Поддерживать сервис зала на высочайшем уровне
  • Совместно с hr службой осуществлять набор и обучение персонала
  • Руководить персоналом семейного ресторана (Администраторы, кассиры, бармены, официанты, уборщицы)
  • Работать с поставщиками. Отслеживать качество поставляемой продукции
  • Взаимодействовать с контролирующими органами и проверяющими инстанциями
  • Решать административно-организационные вопросы
  • Координировать маркетинговую активность ресторана: интересная совместная работа с отделом маркетинга и локальным маркетологом, разработка и внедрение маркетинговых, рекламных и развлекательных мероприятий, новых продуктов и акций
  • Предоставлять отчетность по деятельности ресторана высшему руководству.

Чего мы ждем от Тебя?

  • Желание работать в сфере сервиса и обслуживания
  • Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет
  • Успешный опыт руководства кафе/рестораном, управления персоналом
  • Наличие мед книжки или возможность сделать ее в ближайшее время(оплачивается предприятием)
  • Высокий уровень ответственности и самоорганизованности
  • Знания санитарных норм
  • Коммуникабельность - мы работаем только в команде.