Директор по качеству

Обязанности:

• Проведение работ по качеству продукции, расширению ассортимента и развитию компании на трех площадках: торгово-складское подразделение (, производственные площадки (Подмосковье, Воронежская область).
• Разработка, актуализация и совершенствование Системы Менеджмента Безопасности Пищевой Продукции (СМБПП) для производственных площадок на основе стандарта FSSC 22000;
• Обеспечение успешного прохождения ежегодной ре-сертификации внедренной СМБПП и прохождения всех внешних аудитов по индивидуальным чек-листам (торговых сетей, бизнес-партнеров);
• Организация работы по качеству: спецификации (сырье, материалы, продукция), программы производственного контроля, документы при вводе товара в сети;
• Организация работы по сертификации/ декларированию, контроль правильности оформления нормативной документации (ТУ, ТИ), текстов маркировки;
• Проведение расследования по претензиям и анализ причин, подготовка официальных писем (потребителям, клиентам, организациям), предоставление отчетности по анализу претензий высшему руководству;
• Проведение внутренних аудитов производств, аудитов поставщиков, подготовка к аудитам сетей, взаимодействие с контролирующими органами;
• Обучение сотрудников (тренинги по санитарии и гигиене, тренинг внутреннего аудитора, тренинг по процедурам СМБПП, документированию), проведение тестирования сотрудников после обучения;
• Взаимодействие с отраслевыми институтами по новым методам и технологиям, в том числе проведение качественных исследований;
• Участие в разработка новых и обновлении текущих продуктов;
• Участие в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство;
• Организация проведения тестирования нового сырья и упаковочных материалов;
• Сбор, систематизация и анализ информации по результатам экспериментов;
• Инициирование и организация тестирования по продлению сроков годности продуктов;
• Анализ обратной связи от потребителей и внесение предложений по улучшению производимой продукции;
• Участие в проектах по развитию производственных площадок, выполнение заданий генерального директора.

Требования:

• Высшее профессиональное образование: пищевое (производство молока и молочной продукции), биотехнология;
• Опыт работы от 5 лет в области пищевой промышленности, из них не менее 3-х лет на должности технолога (полутвердые, твердые, мягкие сыры) или директора/менеджера по качеству на молочном производстве;
• Знание законодательства РФ в части пищевой и молочной продукции;
• Наличие дополнительного образования в области качества, опыт работы по разработке и внедрению СМБПП;
• Наличие сертификата внутреннего аудитора приветствуется;
• Грамотная письменная и устная речь, опыт ведения деловой переписки;
• Способность к инновациям, обновлению, гибкость в работе;
• Ориентация на клиентов и потребителей;
• Готовность к командировкам на производственные площадки г. Воронеж ( по необходимости).

Условия:

• Оформление и социальные гарантии в соответствии с ТК РФ, "белую" заработную плату. Оплачиваемые отпуск и больничные листы;
• Офис в центре, шаговая доступность от м. Спортивная / м. Лужники;
• График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00;
• Подарки детям сотрудников на новый год, а так же развлекательные мероприятия и насыщенная праздниками жизнь;
• Уровень заработной платы обсуждается с финальным кандидатом.