Технолог-кондитер

Дата размещения вакансии: 07.11.2024
Работодатель: Мистер Джемиус
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Mr. Djemius Zero уже более восьми лет является активным игроком на рынке вкусных, низкокалорийных продуктов без сахара. За это время мы стали одним из крупнейших производителей низкокалорийных продуктов с ассортиментом более 100 наименований. Мы предлагаем безупречное качество, высокотехнологичное производство, использование только натуральных и высококачественных ингредиентов. Продукция Mr. Djemius отмечена наградами "Лучший продукт года" и "Наш бренд".

Mr. Djemius ZERO – это команда единомышленников, которые любят свой

продукт и несут здоровье в массы. Присоединяйтесь к нам, станьте частью глобальной миссии и внесите свой вклад в национальное здравоохранение, чтобы люди были здоровыми, сильными и счастливыми!

Чем предстоит заниматься:

  • Разрабатывать и вводить в меню новые продукты: десерты, выпечку, хлебо-булочные изделия...

  • Контролировать все технические аспекты жизнедеятельности цеха: контроль

    качества и сроков, инвентаризации, контроль за эксплуатацией оборудования,

    поддержание чистоты, порядка и безопасности в цеху, отчетность;

  • Составлять и вводить в работу ТТК по десертам и кондитерским изделиям

Наш идеальный Шеф-кондитер:

  • Руководил кондитерским производством не менее 2-х лет;

  • Профессиональное профильное образование – обязательно, повышение

    квалификации по специальности – приветствуется;

  • Ориентирован на стабильное качество и результат;

  • Знает СанПин и стандарты ХАССП;

  • Любит кондитерское дело, постоянно учится, пробует новое;

  • Инициативен, позитивен, энергичен, активен;

  • Фанат вкуса и качества;

  • Организован, требователен к себе, команде и общему результату.

Мы предлагаем:

  • Работу в успешном и постоянно развивающемся проекте;

  • Стать руководителем одного из ключевых направлений компании;

  • График 5/2 с 09:00 до 19:00;

  • Достойная, белая и своевременная оплата труда;

  • Медицинская книжка за счет компании;

Оставляйте отклик и становитесь частью нашей команды!