Повар-заготовщик

В ресторан по адресу: А Петрова, 210 требуется повар на полный рабочий день

Обязанности:

Приготовление заготовок по основному меню

Заготовка мяса, рыбы

Приготовление полуфабрикатов

Контроль качества используемых продуктов

Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам

Соблюдение сроков годности и условий хранения

Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандартов личной гигиены

Поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии

Требования:

• опыт работы
• наличие сан.книжки

Условия:

• график 5/2 или 4/3 смена 1900-2000р., (час 240р.))
• возможность карьерного роста в компании