Су-шеф в кофейню

Дата размещения вакансии: 23.11.2024
Работодатель: Кофейня OMG! Coffee
Уровень зарплаты:
от 120000 до 130000 RUR
Город:
Москва
Нижний Сусальный переулок 5с10
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Су-шеф в кофейню Премиум класса

Обязанности:

  • Координация деятельности работы кухни и персоналом вместе с шеф-поваром
  • Умение готовить в горячем и холодном цеху
  • Строгое соблюдение рецептур блюд и контроль за кухней в моменты отсутствия шефа
  • Контроль качества сырья
  • Заказ продуктов
  • Обучение персонала
  • Инвентаризации

Требования:

  • Опыт от 1 года
  • Высокий уровень ответственности и исполнительности
  • Профильное образование будет Вашим преимуществом
  • Наличие действующей медицинской книжки или готовность её сделать

Условия:

  • График работы 5/2 выходные плавающие
  • Работа в команде с опытным шеф-поваром
  • Дружный коллектив
  • Разнообразное меню
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Испытательный срок от 2-х недель до 1 месяца
  • Работа в молодой прогрессивной команде под руководством талантливого Бренд-Шефа