Территориальный Су-шеф

Дата размещения вакансии: 18.11.2024
Работодатель: СУШИШОП
Уровень зарплаты:
от 80000 до 125000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
проспект Энергетиков 3Б
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Сушишоп - 12 лет на рынке общепита.
Мы стабильные, но при этом современные!

Для кого наша должность?
Для Су-шефа, который грамотно и эффективно справляется со своими обязанностями на своей текущей (или последней работе), но при этом чувствующий, что вырос и хочет большего:
- большего влияния на события в компании
- решений с большей ответственностью
- больше статуса и возможностей

Фронт работы:
Под управлением 5 точек (подберем наиболее близкие к вам точки. Есть варианты: Московский, Фрунзенский, Красносельский, Кировский, Невский районы, Гатчина, Пушкин).
Работа подразумевает перемещение между точками. Поиск людей, их обучение, эффективную расстановку, работу с показателями.
Участие в сезонных разработках меню с Шефом.

Условия:
- график 5/2 по 10 часов
- оклад 80 000 (чистыми)
- KPI до 45 000 (чистыми)
- оформление, оплачиваемый отпуск
- корпоративное питание, в том числе свежесваренный кофе
- компенсация проезда (бензин или поддорожник)

Важно:
- знание японской и азиатской кухни (умеете крутить роллы);
- наличие команды (есть люди, которых сможете привести на позиции сушистов или старших поваров, чтобы вместе повысить эффективность территории);
- мобильность.

В сопроводительном просим указать:
- район проживания
- наличие или отсутствие команды поваров