Менеджер ресторана (F&B manager)

Дата размещения вакансии: 08.11.2024
Работодатель: MAYRVEDA Kislovodsk 5* MediSpa- отель
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Пятигорск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

MAYRVEDA Kislovodsk 5*, и является членом Ассоциации лучших оздоровительных отелей мира Healing Hotels of the World. MediSpa-отель является официальным центром Майер-медицины, работает в партнерстве с PreventAge и сотрудничает с Европейской Ассоциацией Аюрведы.

Мы ищем профессиональных специалистов для работы в эксклюзивном медицинском спа-отеле MAYRVEDA Kislovodsk 5*. Предлагаем Вам уникальную возможность присоединиться к высококлассной команде профессионалов в сфере здоровья и красоты.

Если вы готовы принять вызов и вместе с нами создавать незабываемые впечатления для наших гостей, присоединяйтесь к нашей команде в MediSpa-отель MAYRVEDA Kislovodsk 5*.

Medi-Spa-отель MAYRVEDA Kislovodsk 5* — это уникальное место, где мы сливаемся с природой и находим гармонию с собой.

Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей успешной и дружной команды!

Основные обязанности:

  • Поддержание бесперебойной операционной деятельности точек питания (ресторан и лобби-бар в отеле на высшем уровне;
  • Соблюдение высоких стандартов обслуживания гостей;
  • Обеспечение создания запоминающегося и позитивного впечатления об обслуживании у гостей ресторана и отеля в целом
  • Участие в разработке мероприятий по развитию и продвижению услуг ресторана;
  • Управление сотрудниками службы: постановка задач, контроль их выполнения, обучение, проведение тренингов, контроль соблюдения работниками высоких стандартов обслуживания гостей.
  • Участие в инвентаризациях.
  • Контроль за соблюдением сотрудниками кассовой дисциплины.
  • Ведение необходимой документации.
  • Взаимодействие со смежными службами отеля.

    Мы ищем F&B менеджера, который:

  • Знает и успешно внедряет технологии управления рестораном;
  • Знает и влияет на правовые аспекты ресторанной деятельности;
  • Знает и владеет методами и способами повышения роста качества всех услуг отеля/ гостиничного комплекса / медицинского центра;
  • Владеет ресурсами для создания сильной и эффективной команды

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
  • Знание английского языка на уровне не ниже Intermediate;
  • Высокий уровень знаний стандартов сервиса;
  • Навыки работы в программе Micros (желательно).
  • Личные и деловые качества: клиенто- и сервис ориентированность, доброжелательность, дипломатичность, желание и умение работать с людьми, позитивный настрой, развитые организаторские способности, управленческие и коммуникативные навыки, высокая степень ответственности, внимание к деталям и умение видеть общую картину процессов.

Условия:

  • Место работы: г. Кисловодск, проспект Дзержинского, 24А.
  • Релокационный пакет. Иногородним предоставляется жилье.
  • Оформление по ТК РФ.
  • Заработная плата обсуждается с финальным кандидатом.
  • Работа в команде профессионалов.
  • Корпоративное обучение, тренинги