Заведующий производством

Компания «Ак-ком» - прямой работодатель из г. Нарьян-Мар Ненецкого АО, специализируется на услугах по opгaнизaции питaния для нефтяных и cтрoитeльныx компаний.

Сейчас открыта вакансия ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ на Харьягинском месторождении, Ненецкий АО.

Мы предоставляем:

• бесплатное проживание в домах-вагонах, 3-разовое питание, а также спецодежду;
• ​полностью оплачиваем проезд и прохождение медкомиссии;
• официальное оформление;
• ​оплата от 110.000₽/месяц на руки;
• работа вахтовым методом, 2/1 месяц (возможны другие варианты вахты).

Для нас важно:

• наличие опыта работы на аналогичной должности;
• знание рецептур и технологического производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, а также знание требований к качеству, срокам, условиям, хранения, раздачи блюд;
• навыки управления столовой и ее коллективом;
• наличие санитарной книжки (затраты компенсируем);
• ответственность и умение работать в команде желание развивать свои профессиональные навыки.

Какие задачи предстоит выполнять:

• организовывать и контролировать работу столовой;
• ​контролировать соблюдение сотрудниками санитарных норм и правил трудовой дисциплины;
• вести документацию и отчеты.

Ждём ваши отклики)