Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 09.11.2024
Работодатель: Никитин-Сервис
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Нижний Новгород
улица Стрелка 13
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Условия работы:

  • 5-дневка (7.00-15.00 и 15.00-23.00)
  • служебное питание
  • развоз в вечернее время
  • безлимитный кофе/чай
  • корпоративные мероприятия
  • подарки к праздникам
  • возможности для реализации и саморазвития
  • карьерный рост

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности
  • Опыт работы в программе IIko
  • Понимание и умение работать с экономическими показателями эффективности работы ресторана
  • Умение анализировать ситуации и принимать решения
  • Опыт работы с банкетами

Обязанности:

  • Организация и контроль работы персонала
  • Контроль чистоты зала
  • Поиск и обучение персонала
  • Контроль за соблюдением кассовой дисциплины
  • Участие в продвижении ресторана и привлечении гостей, обязательная коммуникация с гостями
  • Работа преимущественно в зале ресторана
  • Участие в инвентаризациях
  • Организация банкетных мероприятий