Малый проспект Васильевского острова 57к1
Ресторан OGNIVO открыта вакансия на повара пиццайолло.
Что мы даём Вам!
1. Полная занятость, график работы 4\2
2. Работа на дровяной печи
3. Приготовление разных видов пиццы по выходным ( римская , аутентичная неаполитанская пицца ( по субботам ) пицца на тонком тесте
3. Оклад в зависимости от рабочих смен ( от 4500 - 5000 р в смену за 12 ч )
4. Работа с качественным продуктом
5 . В смену работает 2 пиццамейкера.
Ваши задачи
1. Организация рабочей позиции.
2. Приготовление блюд с соблюдением технологий компании.
3. 100% соблюдение процессов и качества отдачи блюд в процессе и на выходе.
4. Поддержание чистоты во время работы и при закрытии смены на кухне.
5. Соблюдение норм по СЭС и контроль качества продуктов, заготовок на позиции.