территория промзона Тураево
Описание работодателя:
Крупнейший производитель кулинарии, выпечки, салатов, кондитерских изделий и блюд японской кухни в Москве и Московской области. Работаем на рынке более 15 лет. Наличие собственных производственных площадей (более 3000 кв.м.) позволяет нам выпускать широкий ассортимент блюд готовой кулинарии, салатов, кондитерских изделий, выпечки, сэндвичей.
Обязанности:
- Проработка блюд;
- Обучение персонала;
- Контроль качества кулинарной продукции;
- Списание;
- Контроль приготовления продукта по стандартам ХАССП;
- Выявление нарушений правил фасовки, ротации продукции.
- Контроль соблюдения санитарных норм производства, и норм безопасности на производстве.
- Ведение документации.
Требования:
- Технологическое образование;
- Обучаемость;
- Лидерские качества, ответственность, коммуникабельность, организованность.
Условия:
- Обучение;
- Карьерный рост;
- Стабильная заработная плата;
- Размер ЗП обсуждается при собеседовании;
- Оплата технолога ночной смены выше;
- График работы 5/2, 2/2;
- Смены день или ночь (на выбор);
- Корпоративное питание.
Адрес производства:
Московская область, г. Лыткарино, Промзона Тураево
