Повар горячего цеха

Дата размещения вакансии: 11.11.2024
Работодатель: Ковтунов Григорий
Уровень зарплаты:
от 60000 до 70000 RUR
Город:
Новосибирск
Коммунистическая улица 34
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

О нас:
Full - новый проект двух шефов Ковтунова Гриши и Мурдалова Олега в Тихом центре Новосибирска.
Концепция заведения сводится к бистро с упором на домашнюю выпечку. Понятные блюда в новом исполнении, компактные по наполнению, но при этом с узнаваемым почерком и необычными ингредиентами. Высокий контроль качества и уверенность в своей идеи, главные мотивирующие факторы для развития нашего заведения.
Мы предлагаем работу с хорошими условиями. Высоким качеством кухонного инвентаря. Чистой кухней, новой мебелью и свежим ремонтом. Наша задача как учредителей создать здесь уют и трепетное отношение как к нашему дому. Для нас важно, чтобы каждый гость чувствовал наше внимание и трепет при создании блюд. От соискателя мы ждем искренности и желании развиваться и расти вместе с нами.

Обязанности:

  • Работа с заготовками по чек-листам
  • Приготовление блюд согласно ттк
  • Навык организации своего рабочего пространства
  • Открытие смены перед/ закрытие после сервиса
  • Поддержание рабочего места в чистоте

Будет Вашим плюсом:

  • Чистоплотность
  • Критическое мышление и умение планировать свои задачи в верном порядке
  • Умение уверенно ориентироваться в непривычной обстановке
  • Коммуникабельность, умение передать информацию по смене и всегда просить о помощи, если она нужна
  • Уважение к продукту и качеству отдаваемых блюд

Условия:

  • График 3/3 по 12 часов в смене. С 11-23(00:00 пт/сб)
  • Работа на чистой кухне с новым оборудованием
  • Развоз на такси после смены
  • Возможность участвовать в приготовлении домашнего хлеба и развиваться как профессионал
  • Опыт работы с логично построенной кухней и меню
  • Официальное трудоустройство по тк
  • Форму предоставляем
  • Стабильная заработная плата 330/час