Повар-универсал

Дата размещения вакансии: 14.11.2024
Работодатель: НашOTEL
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
11-я линия В.О. 50
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В службу питания 4* гостиницы НашОТЕЛЬ требуется повар-универсал на постоянную работу со стабильной официальной заработной платой и комфортными условиями труда!

Обязанности:

  • Подготовка, отдача и четкий учет списания завтрака для гостей отеля по системе шведский стол (в низкую загрузку а-ля-карт);
  • Работа согласно технологическим картам; установленным нормам, требованиям и внутренним распорядкам на территории предприятия;
  • Приготовление блюд на служебное питание;
  • Помощь в подготовке и отдаче блюд бизнес ланч и а-ля-карт;
  • Подготовка и содержание рабочего места в чистоте и порядке, соблюдение санитарных норм и правил;
  • Пунктуальность, самостоятельность, ответственность, любовь к своему делу, понимание вкуса, желание развиваться;
  • Высокая обучаемость и открытость к новым знаниям;
  • Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков годности и условия хранения.

Требования:

  • Опыт работы от 2-х лет (опыт работы в отеле приветствуется);
  • Профессиональное образование по направлению "Технология продуктов общественного питания" приветствуется.

Мы предлагаем:

  • Только официальное трудоустройство и все социальные гарантии по ТК - оплачиваемый отпуск, праздничные, больничный;
  • график 3/3; 6:00-18:00, возможны подработки;
  • Работа в команде;
  • Бесплатное питание, униформа, оформление мед. книжки;
  • Возможность пользоваться тренажерным залом гостиницы;
  • 7 мин. пешком от ст.м. Василеостровская или 12 мин. пешком от ст.м. Спортивная.