Метрдотель

Обязанности:

• обеспечение эффективного и культурного обслуживания гостей гостиницы
• следить за чистотой в залах, сервировкой столов и оформлением/заполнением шведской линии,
• координация работы официантов и работников кухни
• работа с жалобами и обращениями гостей, локализация конфликтов;
• контроль над окончанием обслуживания в зале, уборкой столов, сохранностью скатертей, столовых приборов и посуды;
• анализ качества обслуживания, выявление проблемных вопросов, внесение предложений об улучшении работы;

Требования:

• опыт работы в сфере управления общепита не менее 1 года
• знание стандартов сервиса: общие правила сервировки, процесс обслуживания клиентов, последовательность уборки столов и .т.д.
• стрессоустойчивость;
• спокойствие;
• способность оперативно принимать решения;
• способности к управлению;
• способность улаживать конфликты;
• отличная память и собранность;
• аккуратность,

Условия:

• график работы 2/2 с 6.30 до 16.00
• официальное трудоустройство
• выплата заработной платы 2 раза в месяц,
• все дополнительные условия обсуждаются при собеседовании, в том числе и мотивация;
• льготы при посещении подразделение комплекса Простория (фитнес, спа, медицина, детское образование и т.п.) для себя и членов своей семьи.