Повар в Загородный отель 4*

Дата размещения вакансии: 11.11.2024
Работодатель: Art Village
Уровень зарплаты:
от 110000 до 150000 RUR
Город:
Солнечногорск (Московская область)
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В Загородный клуб премиум уровня - Art Village Club требуется повар холодного цеха, горячего цеха. Комплекс располагается в 12 км от МКАД( Ленинградское направление, Химки мкр. Сходня).

Обязанности:

  • Приготовление блюд согласно ттк
  • Контроль качества изготавливаемой продукции
  • Приготовление блюд шведской линии
  • поддержание рабочего места в чистоте
  • Своевременное приготовление необходимых заготовок и полуфабрикатов
  • Знание и контроль за соблюдением норм СанПиНа

Требования:

  • Профильное образование(желательно);
  • Развитые организаторские навыки
  • Высокий уровень ответственности и исполнительности
  • Обучаемость, умение признавать ошибки, желание учиться и развиваться
  • Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;
  • Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции;
  • Желание совершенствоваться, а главное - развиваться в данной области.
  • Наличие действующей медицинской книжки

Условия:

  • Дружная команда
  • График 5/2, 2/2, обговаривается при собеседовании
  • Корпоративный транспорт от/до ж/д Сходня
  • Бесплатное корпоративное питание
  • Оформление по ТК РФ
  • Возможно проживание (обсуждается с кандидатом на собеседовании)