Бармен

Требуется "Бармен" в ресторан премиум класса "Недальний восток"

Обязанности:

• Отдача заказов на баре по технологическим картам;
• Расчет гостей, закрытие кассового дня с соблюдением кассовой дисциплины;
• Проведение инвентаризации совместно с менеджером ресторана;
• Участие в формировании заказа необходимых продуктов и напитков на бар, а так же заказ посуды и сопутствующего инвентаря в бар;
• Соблюдение санитарных норм;
• Эффективная организация работы бара.

Требования:

• Знание правил и норм обслуживания;
• Знание ассортимента, технологий приготовления алкогольных и безалкогольных напитков и т.д.;
• Опыт работы с VIP-гостями;
• Грамотная речь, отличные коммуникативные навыки;
• Наличие медицинской книжки.
• Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
• Личные качества: ответственность, пунктуальность, аккуратность, внимательность, вежливость, лояльность, стрессоустойчивость.

Условия:

• Работа в ресторане премиум класса!
• Удобное расположение в шаговой доступности от метро м. Арбатская, м. Баррикадная;
• Бесплатное питание;
• График работы 2/2; Смена 3000+чай+% от банкетов.
• Официальная белая заработная плата;
• Трудоустройство по ТК РФ.