Управляющий по питанию

Обязанности:

• Координирование деятельности работы столовых на месторождении
• Взаимодействие с Заказчиком, организация ВИП-обслуживания
• Управление персоналом столовых, проведение собеседований
• Участие в формировании и согласовании заявок на закупку товаров
• Контроль эксплуатации оборудования и основных средств
• Контроль ведения нормативно-технической документации
• Координирования проведения инвентаризации столовых
• Составление прейскурантов на продукцию (готовые блюда, продукты, ритейл)
• Контроль ценообразования

Требования:

• Опыт работы в общественном питании (рестораны, столовые, кафе) от 1 года. Опыт работы с удаленными месторождениям вахтовым методом, как преимущество

• Наличие профильного образования

Условия:

• Цикл вахты 45/45
• Зарплата за цикл вахты 255 000р
• Работа в ЯНАО, месторождение Новый Порт
• Официальное оформление по ТК, полное соблюдение трудового законодательства;
• Компенсация мобильной связи, корпоративный ноутбук;
• "Белая" заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
• Проезд, питание и спец.одежда за счет работодателя