Управляющий пекарней

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Итальянская пекарня Lafamiglia (ИП Глумов Илья Михайлович)
Уровень зарплаты:
от 50000 до 80000 RUR
Город:
Пермь
Требуемый опыт работы:
не требуется

В команду мы ищем ответственного управляющего, который любит сферу общественного питания и имеет в ней небольшой опыт.

La Famia — это пиццерия-пекарня, которая работает уже три года. На данный момент у нас 1 точка по адресу ул. Папанинцев 17, где расположено как производство, так и сама точка продаж.

Обязанности управляющего:

  • Контроль и координация работы сотрудников
  • Обеспечение бесперебойной работы пекарни
  • Оформление заявок поставщикам, контроль стоимости продуктов
  • Работа с персоналом (подбор, обучение, мотивация)
  • Проведение инвентаризаций
  • Составление отчетности
  • Выполнение планов

Требования:

  • Опыт работы в общепите (от 1 года до 3)
  • Готовность к обучению
  • Коммуникабельность
  • Нацеленность на результат
  • Уверенная работа с компьютером, в частности с excel и word

Условия:

  • График работы 5/2 с выходными вторник и среда
  • Выплаты 2 раза в месяц (10 и 25 числа)
  • Стажировка 2 недели
  • Сопровождение на испытательном сроке и адаптация.
  • После успешного прохождения испытательного срока обучение в академии Стратег на курсе «Базовый тренинг руководителя» за счет компании
  • Адрес заведения ул. Папанинцев 17 (район ДКЖ, Парковый)