з/п не указана
Пермь
От 1 года до 3 лет
Мы ищем опытного Шеф-повара для работы на крупной площадке кейтеринга в Екатеринбурге, который возглавит управление кухней ресторана и нескольких точек питания, работающих на ежедневных мероприятиях!
Небольшая часть твоих задач:
- Организация всех производственных процессов на кухне
- Работа на имиджевых мероприятиях и событиях Федерального масштаба (банкеты, фуршеты и тд)
- Разработка меню (банкетное, фуршетное, кофе-брейки и тд) и реинжиниринг под сеты, специальные мероприятия
- Курирование приготовления закусок и блюд на мероприятия
Для нас важно:
- Опыт работы шеф-поваром в кейтеринговых компаниях
- Опыт проведения крупных мероприятий на разных площадках
- Тайм-менеджмент высокого уровня, умение эффективно управлять командой разной численности
- Профильное образование
От нас:
- Работа с признанными лидерами данной индустрии и участие в масштабных проектах компании
- Релокационный пакет: оплачиваемый перелет, предоставление жилья
- Высокий конкурентный уровень заработной платы
- Увлекательные задачи, которые помогут развить твои skills
