Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Кейтеринговая компания
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Тюмень
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы ищем опытного Шеф-повара для работы на крупной площадке кейтеринга в Екатеринбурге, который возглавит управление кухней ресторана и нескольких точек питания, работающих на ежедневных мероприятиях!

Небольшая часть твоих задач:

  • Организация всех производственных процессов на кухне
  • Работа на имиджевых мероприятиях и событиях Федерального масштаба (банкеты, фуршеты и тд)
  • Разработка меню (банкетное, фуршетное, кофе-брейки и тд) и реинжиниринг под сеты, специальные мероприятия
  • Курирование приготовления закусок и блюд на мероприятия

Для нас важно:

  • Опыт работы шеф-поваром в кейтеринговых компаниях
  • Опыт проведения крупных мероприятий на разных площадках
  • Тайм-менеджмент высокого уровня, умение эффективно управлять командой разной численности
  • Профильное образование

От нас:

  • Работа с признанными лидерами данной индустрии и участие в масштабных проектах компании
  • Релокационный пакет: оплачиваемый перелет, предоставление жилья
  • Высокий конкурентный уровень заработной платы
  • Увлекательные задачи, которые помогут развить твои skills