Администратор / Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Ресторан Happy
Уровень зарплаты:
от 65000 RUR
Город:
Иркутск
улица Карла Маркса 21
Требуемый опыт работы:
не требуется

Гастробар «Чемпионы» — это не просто бар или ресторан, а ещё и музей Иркутского спорта с игровой комнатой и караоке. Море еды, пенного, постоянно проходят трансляции матчей.

Открыты круглосуточно.
Адрес: Карла Маркса, дом 21.

Уникальный проект в тысячу квадратных метров отличается смелостью, атмосферой побед, обширной вкусной кухней с особой подачей блюд, богатым выбором пива, спортивными фишками в дизайне интерьера - у нашего заведения есть идея и душа!

Мы ищем в команду сильную личность - менеджера смены.

Обязанности:

  • контроль за соблюдением стандартов компании в обслуживании гостей
  • контроль за соблюдением чистоты ресторана
  • ведение кассовой дисциплины
  • составление графика работы персонала
  • обучение персонала, вывод на аттестацию к управляющей
  • мотивация сотрудников на смене
  • решение конфликтных ситуаций с гостями

Требования:

  • лидерские качества, внутренний стержень, находчивость
  • умение проявлять заботу о гостях и персонале
  • многозадачность, стрессоустойчивость
  • желание обучаться и узнавать новое
  • харизма, вежливость
  • честность
  • логическое мышление
  • опыт работы и знание программ iiko / r-keeper будет большим плюсом

Условия:

  • сменный график по 12 часов, ночные смены
  • в ночное время в ресторане есть охрана и фейсконтроль для безопасности гостей и комфортной работы персонала
  • обучение с корпоративным тренером, настоящим профессионалом своего дела
  • трехразовое бесплатное питание + специальные цены на меню ресторана
  • такси до дома в ночное время за счет компании
  • официальное трудоустройство, НДФЛ платит компания, зарплата 2 раза в месяц
  • помощь в оформлении санкнижки за счёт компании
  • человеческое отношение и индивидуальный подход со стороны руководства